Hauptmenü:
Mosterei
Im Herbst verarbeiten wir je nach Ernte 50 -
Zirka 85% des Obstes sind Birnen, von denen wir den Most sowie auch den Träster später für unseren Träster-
Seit 2012 steht im Betrieb eine moderne Siebbandpresse im Einsatz, mit der wir in der Stunde ca. 800 kg Obst verarbeiten können.
Ablauf beim Mosten